在模式口的街頭巷尾

藏著無數(shù)讓人

垂涎欲滴的特色小吃

本期模式口小吃打卡不停歇

讓我們一起走進(jìn)這些美食小店

開啟一場(chǎng)舌尖上的狂歡之旅！

法海寺炸糕王>>

咬開金黃酥脆的外殼

滾燙綿密的豆沙餡緩緩流出

甜而不膩，軟糯香甜

這就是法海寺炸糕的魅力

傳承老手藝，精選優(yōu)質(zhì)紅小豆

慢火熬煮出細(xì)膩豆沙

外皮炸至金黃蓬松

一口下去，滿滿的幸福感

帶你重溫記憶中的傳統(tǒng)滋味

法海寺炸糕王

店鋪地址：模式口大街204號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:30-15:00

<<小韓家山東煎餅

谷香四溢的雜糧煎餅

裹著酥香薄脆、爽口蔬菜

與秘制醬料

香、脆、鮮在舌尖交織

小韓家山東煎餅，堅(jiān)持手工攤制

每一張都帶著麥香

無論是經(jīng)典原味，還是加料升級(jí)款

都能讓你足不出戶

嘗遍山東街頭的地道美味

小韓家山東煎餅

店鋪地址：模式口大街203號(hào)（4）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-19:00

金良緣肉夾饃>>

饃酥肉香，一口難忘

金良緣肉夾饃

精選肥瘦相間的鹵肉

慢火燉煮至軟爛入味

剁碎后夾進(jìn)酥脆的酥皮饃中

一口咬下，肉汁四溢

饃香與肉香完美融合

現(xiàn)烤現(xiàn)做，分量扎實(shí)

金良緣肉夾饃

店鋪地址：模式口大街33-1號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-21:00

駝鈴全羊湯>>

一碗熱氣騰騰的駝鈴羊湯

暖胃更暖心

精選新鮮羊肉與羊骨

文火慢燉數(shù)小時(shí)

熬出奶白鮮香的湯底

搭配嫩滑羊肉與筋道粉絲

撒上蔥花、香菜，再淋一勺辣子

鮮而不膻，醇厚香濃

來上一碗，疲憊瞬間消散

駝鈴全羊湯

店鋪地址：模式口大街33號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-22:30

<<信陽豬油饃

一口酥香，滿嘴驚喜

信陽胡氏豬油饃，精選食材匠心制作

牛肉香蔥餡鮮香爆汁

五花肉梅干菜餡咸香回甘

酥香軟皮裹著濃郁餡料

每一口都是對(duì)味蕾的溫柔暴擊

無論是當(dāng)早餐還是解饞小食

都是不二之選

信陽豬油饃

店鋪地址：模式口大街138號(hào)（1）（2）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:30-22:00

<<羊阿羊手工驢打滾

外皮軟糯可口，內(nèi)餡甜而不膩

來北京怎么能不嘗嘗

傳統(tǒng)小吃驢打滾

每一口都能感受到滿滿的幸福感

椒鹽餅更是店內(nèi)一大特色

椒香四溢，咸淡適中，酥薄脆爽

擁有無數(shù)回頭客

手工制作的全麥饅頭、紅棗饅頭

口感扎實(shí)，麥香濃郁

手工菜團(tuán)、豆包、更是各有特色

每一口都讓人回味無窮

羊阿羊手工驢打滾

店鋪地址：模式口大街142-1號(hào)（2）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-15:00（周一、周四休息）

<<高碑店豆腐絲

高碑店豆腐絲傳承千百年

已形成了獨(dú)具一格的地方風(fēng)味

爽嫩鮮美，豆香濃郁

有黑豆與黃豆兩種口味可供選擇

搭配上健康無添加的雜糧餅

品嘗糧食本真味道，越嚼越香

店里還有各種豆制品

不僅口感豐富，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高

白洋淀鍋包魚，金黃酥脆，鮮香四溢

每一口都能感受到魚肉的鮮美

高碑店豆腐絲

店鋪地址：模式口大街142-1號(hào)（1）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00-20:00

老北京燒餅>>

椒鹽燒餅咸香適中

麻醬燒餅醬香濃郁

芝麻香氣與面皮香味完美融合

老北京燒餅

承載著記憶里的溫暖時(shí)光

層層酥皮在舌尖上慢慢散開

老北京燒餅

店鋪地址：模式口大街138號(hào)（3）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-20:00

<<老北京燜酥魚

鮮香酥軟，回味悠長(zhǎng)

想嘗嘗老北京燜酥魚的獨(dú)特味道？

這里有帶魚、鯉魚、鲅魚多種選擇

每一種都經(jīng)過精心烹飪

魚肉骨刺酥爛，鮮香味美

搭配上蘿卜丸子

更是鮮香四溢，讓人欲罷不能

老北京燜酥魚

店鋪地址：模式口村139-2號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:30-20:00

京盛齋素食鋪?zhàn)?gt;>

在京盛齋

素食也能吃出老北京的煙火氣

招牌豆汁酸香醇厚，搭配酥脆焦圈

一口入魂，瞬間穿越胡同巷尾

用傳統(tǒng)工藝還原地道京味

素食愛好者們無法抗拒的經(jīng)典味道

等你來解鎖！

京盛齋素食鋪?zhàn)?/p>

店鋪地址：模式口大街139號(hào)（1）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-20:00

每一口小吃都擁有一段故事

每一處小店

都是一場(chǎng)味蕾的盛宴

模式口大街里還藏著眾多寶藏美食

讓你吃到停不下來

快來探索吧！