在城市綠心森林公園,不僅有萬畝林海的自然野趣,更藏著一條寶藏美食長廊。從京魯雅宴到湘味漁家,從美式熏烤到市井煙火,五家特色餐廳與一條活力美食街區(qū),用舌尖上的多元風(fēng)味,為你的綠心之旅注入靈魂。以下是私藏級“吃在綠心”攻略,速來收藏!
<壹>
北京宴·通州店
大運河文化主題餐廳
“舌尖上的文化盛宴”
坐 標:綠心公園西門,毗鄰三大建筑
關(guān)鍵詞:高端宴請、京魯融合、儀式感拉滿 踏入北京宴,仿佛走進一幅流動的運河文化長卷。
新中式園林設(shè)計搭配“四合院”主題包廂,窗外樹影婆娑,室內(nèi)古韻悠然。
這里主打京魯菜系的創(chuàng)新表達:棗木掛爐烤鴨酥而不膩,搭配秘制蘸料更顯京味精髓;蔥燒海參以魯菜技法煨制,軟糯入味間盡展山海之鮮。最驚艷的是定制化服務(wù)——甜品專屬名字拉花、天鵝流沙酥配詩詞小箋,商務(wù)宴請或家庭聚會都能讓儀式感直線飆升。
17個用餐主題房間,
從不角度講述大運河故事。
可供商務(wù)宴請與朋友聚會,
可容納100余人的宴會大廳
是公司團建、婚宴首選之地。
走進北京宴通州大運河店,
看水霧縹緲,
竹林搖曳,
明月松間照,
一年四季的園林風(fēng)景。
讓您在忙碌一天的工作后“靜”下來,
由靜入境,
享受美妙一宴,
忘卻累與煩。
<貳>
綠心公園美錦餐廳—— “自然與煙火氣的雙重狂歡 ”
坐 標:綠心公園P7停車場北行200米
關(guān)鍵詞:千平草坪、派對圣地、全齡段通吃 占地2500平米的美錦驛站,是綠心最具活力的社交場。
約2000平綠茵草坪自帶浪漫濾鏡,求婚宴、生日派對、公司團建皆可在此定制:草坪上支起白色帳篷,餐車送來現(xiàn)烤披薩與冰爽飲品,孩子們在草地上追逐,年輕人圍爐而坐談天說地。
室內(nèi)更是藏著寶藏娛樂區(qū):臺球桌、KTV包房、開放式廚房一應(yīng)俱全,玩累了就到酒水吧臺點一杯特調(diào)飲品,看主廚現(xiàn)場烹制砂鍋靚湯。推薦嘗試招牌毛血旺,辣度恰到好處,配一碗現(xiàn)蒸米飯,瞬間激活多巴胺!
<叁>
D.P.ONE源·心商業(yè)美食街區(qū)——
坐 標:綠心公園三大建筑核心商圈
關(guān)鍵詞:潮流美食、網(wǎng)紅小吃、深夜食堂
如果說正餐是味蕾的儀式,那么這條美食街區(qū)就是快樂的“補給站”。
正午,各地特色餐飲排起長隊:越南粉咸香可口、四川的烤魚滿口留香、潮汕牛肉丸Q彈爆汁。
夜幕降臨,霓虹亮起,精釀啤酒與燒烤熱鬧起來,烤串滋滋作響,小龍蝦配冰啤酒,煙火氣中盡是人間值得。無論你是想快速填肚,還是想和朋友小酌閑聊,這里都能滿足。
饞哭!這家活魚現(xiàn)殺的烤魚絕了
川百匯 烤魚泡餅
—活魚現(xiàn)殺傳奇
寶子們,吃烤魚!還得是川百匯!走進店里,就能看到水缸里活蹦亂跳的鮮魚?,F(xiàn)點現(xiàn)殺,從撈魚到上桌,新鮮度直接拉滿!
主打重慶特色,活魚現(xiàn)烤,火候拿捏得恰到好處。外皮微微焦香,內(nèi)里魚肉鮮嫩多汁。再加上那濃郁獨特的料汁,7 分烤魚 3 分料,每一口都超入味!
招牌烤魚配泡餅更是一絕!泡餅外酥里軟,吸滿了鮮美的魚湯,一口下去,香迷糊了!口味選擇也超多,不能吃辣有豆豉、蒜香,愛吃辣的香辣、麻辣敞開炫。
環(huán)境舒適,服務(wù)貼心,性價比超高!別等了,快來川百匯開啟舌尖上的熱辣之旅!
還有東田越南粉推薦大家!它將中法烹飪文化融入越南美食并改良,有火車頭牛肉湯河粉等招牌;打造輕法式 + 復(fù)古東南亞風(fēng)環(huán)境,秉持 “傳遞舌尖幸福感” 理念。
喜歡砂鍋的朋友,一定不要錯過傳統(tǒng)川菜改良的羅媽砂鍋,利用砂鍋傳熱快、散熱慢、保溫強的特性,讓菜品更美味。
招牌菜有砂鍋油潑虎皮肘、砂鍋麻婆豆腐等。門店遍布全國超 650 家,2024 年進軍海外。價格親民,人均 30 左右,明廚現(xiàn)做,食材新鮮,環(huán)境溫馨 。
<肆>
灼木熏房 —— “肉食愛好者的天堂”
坐 標:綠心公園活力匯
關(guān)鍵詞:Texas Style、 慢烤哲學(xué)、社交型餐酒 主理人王焦用三年時間打磨的灼木熏房,是綠心畔的“肉食烏托邦”。推門而入,美式鄉(xiāng)村風(fēng)撲面而來,磚墻上掛著復(fù)古黑膠唱片,空氣中彌漫著果木煙熏的香氣。
鎮(zhèn)店之寶是從德州“漂洋過?!钡幕疖嚑t,慢烤12小時的牛肋排堪稱一絕:刀叉輕壓便骨肉分離,焦脆外皮裹著柔嫩內(nèi)里,搭配自制BBQ醬,咸香微甜間帶著橡木的獨特芬芳。經(jīng)典芝士漢堡足有拳頭大小,肉餅汁水飽滿,咬下瞬間芝士瀑布般流淌。別忘了搭配一杯精釀啤酒,在輕松氛圍中感受美式硬核美食的魅力。
<伍>
廿四湘餐廳——運河邊的四季風(fēng)味詩
坐 標:綠心公園活力匯
關(guān)鍵詞 :新中式生態(tài)、節(jié)氣食單、湘江漁火 以“二十四節(jié)氣”為靈感的廿四湘,將湘味美學(xué)融入自然肌理。
餐廳內(nèi)烏篷船、漁網(wǎng)、竹編燈具營造出“江上漁舍”的意境,四季主題包房隨節(jié)氣更換裝飾,春日賞櫻、秋日觀楓,用餐亦成風(fēng)景。
招牌臭鱖魚采用古法發(fā)酵,
魚肉緊實彈牙,
聞著微臭入口鮮香,
搭配秘制剁椒堪稱下飯神器;
小炒黃牛肉嫩而不柴,
青椒的鮮辣與牛肉的脂香完美融合。
若逢周末,還能偶遇古箏演奏,
讓你在湘音裊裊中品味“山水之間,
節(jié)氣時令”的飲食哲學(xué)。
<陸>
新京紀酒店·運河宴中餐廳—— 老字號的年輕化表達
坐 標:北投綠心網(wǎng)球酒店一層
關(guān)鍵詞: 網(wǎng)球主題酒店、手工傳承、37度服務(wù) 藏在四星+度假酒店里的運河宴,是京魯菜的“潮玩派”。
主廚堅持手工制餡、現(xiàn)烤現(xiàn)做,招牌棗木烤鴨選用金星鴨胚,鴨皮烤至琥珀色,搭配跳跳糖薄餅,酥脆與微甜在舌尖碰撞出驚喜;魚頭愛上糖油圈以十年千島湖魚頭入饌,魯菜醬燒手法賦予魚肉濃郁醬香,吸飽湯汁的糖油圈比肉還香。
餐廳倡導(dǎo)“37度服務(wù)”,從斟茶換碟到推薦菜品都恰到好處,餐后還能體驗酒店的6片標準網(wǎng)球場,讓運動與美食無縫銜接。