吧唧吧唧~北京真滴藏了太多好吃的。我絕不允許還有小伙伴來北京不知道吃什么！跟土著閨蜜一起整理的北京美食攻略，都是在北京的老店，北京當(dāng)?shù)厝顺Ｈサ漠?dāng)?shù)靥厣蛷d，口碑很不錯(cuò)～

1 四季民福

烤鴨必點(diǎn)之選！現(xiàn)片烤鴨，外酥里嫩，一整份分量很足，一直加熱，口感絕佳~

蜜汁酥皮蝦，蝦球很好吃，還去了蝦線，一口一個(gè)滿足。

地點(diǎn)：南池子大街

推薦：烤鴨、巧拌豆苗、芥末鴨掌、蜜汁酥皮蝦、貝勒烤肉

人均：130～180

2 璽源居涮肉

被稱作“京城涮肉界的天花板”，眾多明星打卡的米其林餐廳，食材品質(zhì)無可挑剔！

地點(diǎn)：王府井喜悅

推薦：干式熟成羊腿肉、鮮上腦、花膠、鮮百葉、糖蒜、梨湯

人均：168

3 茶湯李

門釘肉餅，皮薄餡大，一口咬下去汁水滿滿；宮廷奶卷，里面是山楂和紅豆泥，配著奶酪混合一起，竟然意外的好吃。杏仁豆腐，湯料很好喝，就是豆腐沒那么入味，口感冰冰涼涼的，夏天必入！很解膩。

地點(diǎn)：鼓樓東大街94號

推薦：茶湯、門釘肉餅、宮廷奶卷、杏仁豆腐

人均：50

4 方磚廠 69 號炸醬面

店里滿滿的老北京風(fēng)味~窗外盡是前門美景。無限續(xù)面和配料！份量十足！秘制肉醬香暈了，老北京爆肚粉好吃到連吃兩份！

地點(diǎn)：西城區(qū)前門大街 45 號

推薦：炸醬面、老北京爆肚粉、面湯汆丸子、酸梅湯

人均：40

5 姚記炒肝

北京人從小吃到大的炒肝，蒜香濃郁，外面是勾的芡腦袋必沖！

皮薄餡大，汁水超級足！吃了不會膩。杏仁豆腐，冰冰涼涼，解膩神器。

地點(diǎn)：鼓樓東大街

推薦：炒肝、包子、爆肚、油餅

人均：33

6 河沿肉餅

酸辣湯超好喝，一大桌滿滿的菜量！京醬肉絲直接單吃也可以，不膩。四五個(gè)人都沒吃完。肉餅皮非常薄，吃在嘴里沒太多感覺，只有濃郁的餡~

地點(diǎn)：煤市街與排子胡同交叉口

推薦：牛肉餅、京醬肉絲、宮保雞丁、腌黃瓜、酸辣湯

人均：54

7 劉記炙子烤肉

滋滋冒油！鮮嫩多汁，整體來說特別香。服務(wù)小哥也會提醒先烤什么，烤肉小白也不用擔(dān)心啦?？舅岵擞幸环N特別的味道。

地點(diǎn)：臘竹胡同85號

推薦：烤羊肉、烤牛肉、酸菜、魚豆腐、炸窩頭、菌類拼盤

人均：110～120

8 南門涮肉（關(guān)曉彤推薦）

在天壇附近，逛完天壇來吃，不要太方便。窗外是胡同風(fēng)景，愜意感滿滿！超緊實(shí)的羊肉片，肥肉很少，裹滿麻醬yyds!

地點(diǎn)：永定門東街

推薦：羊上腦、羊肉片、鮮切元寶、鮮百葉、老虎菜、糖蒜

人均：100～120

建議：51旅游旺季來當(dāng)?shù)夭蛷d吃飯要早點(diǎn)在公眾號預(yù)約！避免當(dāng)時(shí)排隊(duì)要排兩個(gè)小時(shí)?。?/p>

小吃推薦

牛姥姥牛奶酪

地點(diǎn)：北京市安定路安貞里二區(qū)一號樓 ，想吃的朋友要在早上9.10點(diǎn)就定上，如果12點(diǎn)開門再定就沒有了。

推薦：豆沙奶卷，招牌必點(diǎn)！限量款，外邊是奶豆腐沙沙的口感，入口甜甜的很細(xì)膩，層次感在線，好吃到分分鐘就沒了。

紅豆雙皮奶，焦糖脆谷樂雙皮奶， 朗姆葡萄干酸奶，奧利奧酸奶。料很足，鋪在上邊紅豆的軟糯，脆谷酥酥脆脆，比較喜歡這兩個(gè)雙皮奶。

2牛街滿記燒餅

地點(diǎn)：西城區(qū)輸入胡同3號

推薦：招牌必點(diǎn)牛肉燒餅，牛肉燒餅剛出鍋真的烤的超級酥脆！都能聽到咔呲的聲音！牛肉餡也挺多的！面上的芝麻粒太提味了！

3 尹三豆汁

地址：前門大柵欄商業(yè)街1號一樓，大柵欄牌坊向西20米。

推薦：

老字號風(fēng)味比較濃郁， 京城一絕 ！豆汁喝著像綠豆?jié){，有酸餿味、挺粘稠（一股咸菜味撲鼻），剛?cè)肟诟杏X綠豆味明顯。

焦圈 味道口感都像炸到極致的油條（小型油炸脆油條）每一口都脆到掉渣。

泡在豆汁里能中和酸味，感覺直接吃才好吃，泡豆汁里反而不脆不香了。